Receita Low Carb – Quiche de Espinafre Para Perder Peso
Digamos que a quiche é tão saborosa por ser uma torta aberta, e a receita low carb de Quiche de Espinafre Para Perder Peso é perfeita. Confira a Receita!
RECEITA LOW CARB – QUICHE DE ESPINAFRE PARA PERDER PESO
Digamos que a quiche é tão saborosa por ser uma torta aberta, e a receita low carb de Quiche de Espinafre Para Perder Peso é perfeita.
Claro a quiche hoje se encontra em vários recheios, como legumes, rucula, cogumelos, salmão entre outras, mas sempre com um queijo diferente. Na nosso usaremos parmesão.
Assim sendo, o significado de quiche, vem do alemao que é “Küchen” (torta), originalmente da Alsácia Lorena, lugar lindo que fa z parte do nordeste da frança e faz fronteira com os alemães.
A massa usada para fazer uma quiche é a patê brisée, que tem como base farinha e manteiga.
Quando ela está pronta ela meio que fica quebradiça, como uma empada, difícil quem não aprove esta maravilha.
A quiche é um prato tanto para o almoço, jantar, café da tarde ou até como entrada de uma refeição. A nossa é low então, um bom e saudável pedido.
Para finalizar, veja abaixo nossa receita de quiche de espinafre que é uma tentação.
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QUICHE DE ESPINAFRE PARA PERDER PESO:
Receita Low Carb – Quiche de Espinafre Para Perder Peso
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoa
1/4 xícara (chá) de azeite de oliva (acrescente um pouquinho mais se a massa ficar esfarelada)
1 pitada de sal
1 maço de espinafre lavado (recheio)
4 unidades de ovo
1/4 xícara (chá) de creme de leite fresco (ou leite vegetal: de castanha, amêndoa, aveia)
1 colher (chá) de fermento químico (recheio)
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (recheio).
Modo de preparo:
Em um bowl, misture todos os ingredientes da massa (farinha de amêndoa, azeite e sal) até formar uma massa.
Igualmente forre o fundo e as laterais de uma fôrma média de aro removível.
Então leve ao forno preaquecido a 180 °C por 15 a 20 minutos. Enfim Reserve.
Em seguida refogue o espinafre com 1 fio de azeite por 3 minutos.
Junte aos ovos, ao creme de leite, ao parmesão e ao fermento, misture bem e coloque sobre a massa.
Para finalizar leve ao forno por mais 20 minutos ou até assar por completo.
Dica: Se preferir, faça o famoso teste do palito!
Caso queira compartilhar a receita pode compartilhar, ou compartilhe em vídeo nossa receita abaixo!
🥧Receitinha LOW CARB – Quiche FUNCIONAL de Espinafre (Torta ABERTA LOW)
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